В общем можно ли как то создать обработку в 1С которая будет проверять емаил на наличие новых входящих писем, и дальше если есть файлы например ексель она будет их сохранять в какое нибудь место на диске, а далее загружать данные в программу из этой папки?

Можно.

Братва не против.

(1) Не подскажите как, может есть где посмотреть пример данного действа?

смотрите почтовый клиент в УТ

(3) За 5 лет 8 месяцев 1 день так и не осилил поиск? :)

можно. как раз подобным занимаюсь

+ сразу спойлер: не читай все письма, читай сначала идентификаторы, пиши их в регистр. а потом читай только новые, так быстрее

(5) не осилил - каюсь, искал что то не удалось ничего найти

Чтение почты Gmail средствами 1С

(7) спасибо за спойлер, теперь бы знать вообще как примерно подключиться к почте, чтобы их считать

если почта - оутглюк - вангую борьбу с неким всплывающим окном

(10) тут даже СП достаточно.
ну и (4)