Он, скорей всего, кавычку перед записью поставил, чтобы объяснить Excel, что это текст - по-другому она не понимает, и преобразованное в дату уже обратно не распреобразуешь.
Проблемы невозможно решaть нa том же уровне компетентности, нa котором они возникaют. Альберт Эйнштейн