штатно - нет, только так:
Для Каждого Эл Из Элементы Цикл
Эл.Доступность = Ложь;
....
Только элементы бывают разные, и доступности может не быть.
В толстом клиенте это решалось добавлением например префикса в имя элемента управления, что давало массово менять их признаки. Минусы очевидны.
А тут ещё и Управляемое приложение, доступностью рулят всякие ФУ и права к реквизитам. Подход старый в (0)
(2) впихивай хоть в список значений, хоть в массив, дальше обход той коллекции, в которую ты впихнул и
Для каждого ЭлементМассиваИмен из МассивИмен
Элементы[ЭлементМассиваИмен].Доступность = УстанавливаемоеЗначение;
КонецЦикла;
Кaк может человек ожидaть, что его мольбaм о снисхождении ответит тот, кто превыше, когдa сaм он откaзывaет в милосердии тем, кто ниже его? Петр Трубецкой