Имеется удаленный собеседник. Ты его не видишь. Нужно определить кто он - мужчина или женщина, не спрашивая его об этом (он может неправильно ответить на прямой вопрос).

Ссылки на исследования в студию.

Зы. И да, на том конце 100% человек, а не программа, его имитирующая.

Зы. зы. Тоже касается примерного возраста.

Если собеседник ставит целью скрыть свой пол, он его скроет.
Если не ставит, то можно узнать первым же вопросом.