Есть ли возможность снять Z отчет например за месяц?

Z-отчёт по определению снимается не реже раза в сутки...
Может, тебе что-то другое надо7

Нет, фискальник не позволит, зетка снимается за сутки, либо,если кончились сутки, то снимается 1 зетка за весь срок.

(1) (2)  ну тогда снять какую либо информацию о продажах с фискальника за период

Сомневаюсь, что это возможно.

С фискальником всегда идет софт, который позволяет его настроить, запрограммировать. С его же помощью можно делать отчеты. В этой софтине и смотри что она позволяет делать, если под 1с писать лень :)

АСПД Штрих (принтер документов, по сути та же ККМ, только без ЭКЛЗ) позволяет в настройках отключить контроль смены 24 часа, а вот полноценная ККМ Штрих не может. У других фискальных регистраторов и принтеров документов тако возможности не замечал.

(3) За период можно с любой ККМ, либо снять фискальный отчет (нужен пароль налогового), либо снять отчет из ЭКЛЗ (пароль налогового не нужен). Обычно делается в программах производителя ККМ (тест драйвера).

(7) понял буду смотреть софт

(8) Какая модель кассы то?

Мне кажется, что вас спасёт отчёт о продажах за месяц - если не помогает стандартный, то можно сделать выборку по чекам или отчётам о продажах.
В любом случае, из самого аппарата можно получить только общие суммы за период или контрольную ленту за смену с общими итогами каждого чека (если в аппарате есть ЭКЛЗ), но товары, которые продавались, и виды оплат фискальный регистратор не помнит.

(10) я так понял, что он хочет именно сумму, без товаров.

(11) Смотрим на бумажном Z-отчёте сумму на конец текущего месяца, вычитаем из неё сумму на конец прошлого и получаем итог за месяц.

(6)это ЭКЛЗ не даст держать смену открытой более 24 часов

(13) А до ЭКЛЗ можно было не снимать Z-отчет раз в несколько суток/месяцев/лет? (сутки=24 часа от первого пробитого чека).
Даже до появления фискальной памяти в ККТ, также требовалось снимать Z-отчет раз в сутки.
И регламентируется это изначально не техническими средствами, а кассовой дисциплиной, а уже потом техническими средствами.

(0) что ты хочешь увидеть в этом отчете? а так можно все)

(14) Были такие кассы, где можно было товары запрограммировать, так товарный Z-отчёт (отчёт о продажах товаров) можно было снимать хоть раз в квартал.
(Можно посмотреть Samsung ER250RK версия 2 - она так умеет).