Обнаружил что архивации в наименовании файла символы « »  подменяются на < > соответственно... Это во всех релизах так?

https://ru.wikipedia.org/wiki/Сравнение_файловых_систем

У меня УПП - в нём "программная" проверка - ОбщегоНазначенияКлиентСервер.ЗаменитьНедопустимыеСимволыВИмениФайла().

НедопустимыеСимволы = """/\[]:;|=,?*<>";

(0) а ты часто кавычки видел в именах файлов?

(3)  да вот клиент попался, у которого обмен с поставщиками... И часть файлов с кавычками.

(4) ты ему еще \ в наименование добавь

(5)  так это у него исторически сложилось :) мне ничего добавлять не надо :)

Главное номер документа в имяфайла не вставлять или акуратно вставлять,  а то снового года вводят нумерация вида ААА/0000 все файлы перестают записываться

https://www.hackzone.ru/forum/open/id/2644/

Можно создать папки с зарезервированными именами с помощью Интерпретатора команд Windows, например:
– нажмите Пуск –> Выполнить… –> Запуск программы –> cmd –> OK;
– в открывшемся окне Интерпретатора команд после приглашения системы введите mkdir .com1 (Enter).

Будет создан каталог с именем com1.
Удалить его обычным путем вы не сможете: появится окно Ошибка при удалении файла или папки с сообщением Не удается удалить com1. Нет доступа. Диск может быть переполнен или защищен от записи, либо файл занят другим приложением или Н е удается удалить com1. Не удается найти файл. Проверьте правильность указания пути и имени файла.