Есть база УТ запиленная под себя, необходимо создать на её основе базу для Розничных касс. Т.е. грубо говоря выгрузить в некую базу только определенные данные - номенклатуру с ценами, скидки и прочую мелочь. И потом проводить каждый день обмен между этими базами. Где в Розницу будут прилетать только изменения для этих объектов, а в основную базу только Отчеты о розничных продажах. Как лучше это сделать? Создать свой собственный план обмена, куда включить только необходимые данные? Конфигурации должны быть идентичны, разница будет только в наборе данных.

План обмена, правила обмена и правила регистрации.
Я делал именно так.

Я бы использовал встроенный план обмена "Полный", но т.к. у тебя уже все там перепилено, то пофиг вообще

Если базы одинаковые правила тоже необходимы? Можно немного подробней. Новый план обмена создал на основании Полного, выделил необходимые элементы в составе. Что дальше необходимо сделать?

Правила для идентичных конфигураций не нужны