Всем спасибо, проблему нашел. Не указал вид учета.
ЗначенияЗаполнения = Новый Структура();
ЗначенияЗаполнения.Вставить("РазделУчета", Объект.РазделУчета);
Форма = ОткрытьФорму("Документ.ВводНачальныхОстатков.ФормаОбъекта", Новый Структура("ЗначенияЗаполнения", ЗначенияЗаполнения));
ДанныеФормы = Форма.Объект;
Требовать и эффективности, и гибкости от одной и той же программы — все равно, что искать очаровательную и скромную жену... по-видимому, нам следует остановиться на чем-то одном из двух. Фредерик Брукс-младший