В базе Общепит (серверная) создал свое регламентное задание. Смотрю в консоли - задание стартует, выполняется и завершается успешно, но по факту ничего не выполняется. Запускаю ту же процедуру вручную отрабатывает как надо. В чем может быть проблема? Что я не учел?

Сделай лог

(1) Какой именно? Что в него писать?

каждый шаг, до куда дошел, что сделал. Данные в тот же журнал регистрации пихать, там посмотреть

(0) возможно, пользователь у регламентного задания не установлен и дело в этом
наугад, так сказать =)

К регламентным заданиям можно подключать отладчик.

Точней к фоновым