(0) 1. Убедитесь, что на сервере не настроен периодический перезапуск процессов. Часто некоторые "специалисты" просто обожают ежесуточный перезапуск настраивать.
2. Настройте технологический журнал. Если он настроен - посмотрите лог упавшего процесса.
3. Проверьте не настроено ли на сервере какое-то специфическое ограничение по памяти на процесс.
4. Если сервер 32-хбитный, попробовать на 64-битном. (если причина в закончившейся памяти).
5. На некоторых версиях платформы это неизличимая проблема. Номера версий уже не помню. Но какие-то 8.3.ххх