Тема родилась тут: Как открыть форму незаписанного объекта документа?
Я, каюсь, не знал, что при перечитывании данных формы работает только ПриЧтенииНаСервере и все настройки видимости элементов и т.п. вызывал в ПриСозданииНаСервере.
А вы где пишете такой код?