Как вы думаете почему фирма 1С не добавила разрез в справочник единиц измерений ? Например, что то типа такого: весовые, измерения длины, скорости и т.д. Это же вроде бы логичное действие. И тогда бы можно было в разных ситуациях давать на выбор только необходимые ЕИ.